A munka már pénteken elindult, főszakácsunk, Tar Misi ekkor készítette elő a dödölle alapanyagát. Aztán szombat reggel 7 órakor az egész csapat becsatlakozott az előkészületekbe, felállítottunk sártunkat (amiért ezúton is köszönet a Pannon Pellet Kft-nek) és berendeztük a főzősarkot, ahol hamarosan indulhatott is a dödölle készítés. Mire az első vendégek megérkeztek már finom illatok jelezték, hogy nálunk is megkóstolhatják a zalai különlegességet. A hagyományos hagymás-tejfölös dödölle mellett, készült igazi különlegesség is, pirított szalonnás "dragon balls". Mindkét fajtának nagy sikere volt, a vendégeink elégedetten és jóllakotan távoztak standunktól.

Természetesen a zsűri is díjazta a versenyre benevezett étkeket, csapatunk ezüst minősítést kapott dödölle kategóriában.

A sátorban egész nap jó hangulat uralkodott, jó volt látni, hogy voltak visszatérő vendégeink is és a nap végén fáradtan, de elégedetten dőlhettünk hátra.

Képes beszámoló a rendezvényről:

//kanizsasarkany.gportal.hu/gindex.php?pg=32579395&gid=2729265

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés